9 - 14 Uhr
Genießen Sie Ostern mit unserem exklusiven Brunch im Phönix.
Entdecken Sie ein festliches Ostererlebnis bei unserem einzigartigen Ostersonntag Brunch im Phönix. Wir laden Sie herzlich ein, den Tag mit kulinarischen Höhepunkten und frühlingshaften Aromen zu beginnen.
Unsere Brunch-Auswahl beinhaltet:
Knusprige Brötchen vom Landbäcker / Verschiedene Brotsorten:
Buttercroissants / Glutenfreies Brot:
Marmeladen-Auswahl / Butter & Becel:
Käsespezialitäten mit Früchten / Schnittkäse & Mozzarella mit Pesto:
Fleisch- & Wurstspezialitäten vom Landschlachter:
Nordische Fischplatte / Zarter Matjes:
Norwegischer Räucherlachs kalt geräuchert:
Forelle aus dem Buchenholzrauch:
Antipasti aus eigener Herstellung::
Zucchini in Kräutervinaigrette / vegan:
Marinierte grüne Oliven/ vegan:
Karamellisierte Honig-Chili-Ingwer-Möhren / vegetarisch:
Rote Paprika in Olivenöl mit einem Hauch von Knoblauch / vegan:
Nusschampignon gebraten in Olivenöl-Balsamico Reduktion / vegan:
Mozzarella, Kirschtomaten, Pesto, Olivenöl und Basilikum / vegetarisch:
Salat-Auswahl / Frische Gemüse mit Dips / Frisches Obst:
Milch / Laktosefreie Milch / Naturjoghurt / Cerealien:
AUS UNSERER LIVE-COOKING-STATION:
Spiegelei / gekochte Eier / Omelett / Rührei:
Speck / krosser Bacon:
Belgische Butterwaffeln:
Dessert-Auswahl:
Leckereien aus dem Glas
Ostersonntags-Brunch für 32,50 € pro Person
Allergikerfreundliches Buffet: Für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen bieten wir eine Vielzahl von allergikerfreundlichen Optionen an, einschließlich glutenfreiem Brot und laktosefreier Milch.
Inklusive Getränkeauswahl:
Im Brunch-Preis von 32,50€ pro Person sind Kaffee, eine Teeauswahl, Mineralwasser natur und feinperlig und Orangensaft enthalten.
Alle anderen Getränke stehen Ihnen à la carte zur Verfügung.
Feiern Sie Ostern mit uns und erleben Sie einen exquisiten Ostersonntag Brunch im Phönix.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und lassen Sie sich von uns verwöhnen!
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